Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Raspberry Jam
- 270 g granulated sugar
- 250 g frozen raspberries
- 20 g lemon juice
Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
- 1 large egg, lightly beaten
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 1225.9 kJ / 293 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 39.5 g
- Grăsimi
- 14.4 g
- Grăsimi saturate
- 8.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 107.9 mg