Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch
TM6

Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

4.6 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 45 g Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Rindfleisch in Streifen (ca. 1 x 4 cm), trocken getupft
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 20 g Butter
  • 200 g Äpfel, in Würfeln (1 cm)
  • 50 g Wasser
  • 250 - 300 g Brokkoliröschen (ca. 2-3 cm)
  • 40 g Mandelstifte
  • 20 g Apfelessig
  • 15 g Senf
  • 1 TL Honig

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2720 kJ / 650 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
16 g
Grăsimi
58 g
Grăsimi saturate
9 g
Fibre
4.7 g
Sodiu
699 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate