Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Risotto
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
1 échalote (env. 30 g)
-
40 g de beurre
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
-
60 g de vin blanc sec
-
720 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9 g
Calorii
1812 kJ /
433 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
63 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Ravioles sauce au foie gras
40 min.
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 min.
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35 min.
Spaghetti aux tomates et aux champignons
30 min.
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9h
Ravioli chinois aux champignons
2h 35 min.
Ravioli maison
2h 15 min.
Soupe phô au poulet
5h 10 min.
Spätzles aux girolles
50 min.
Salade de riz croustillante
45 min.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min.
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40 min.