Apple strudel

Apple strudel

4.2 50 evaluări
Prep 45 min.
Total 1h 45 min.
12 portions

Ingrediente

Strudel pastry
  • flour plus extra for dusting
    370 g
  • egg
    1
  • sunflower oil
    70 g
  • water
    120 g
  • white wine vinegar
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
Apple filling
  • hazelnuts
    100 g
  • butter, unsalted cut in pieces
    130 g
  • breadcrumbs
    80 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • sugar
    100 g
  • vanilla sugar, homemade
    1 tbsp
    1 ½ tsp natural vanilla extract
  • lemon juice
    20 g
  • rum (opțional)
    20 g
  • apples peeled
    750 g
  • raisins
    80 g
Strudel assembly
  • flour plus extra for dusting
  • icing sugar for dusting

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g
Calorii 1721 kJ / 411 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 3.3 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate