Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

3.8 5 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

800 g

Ingrediente

P/ guarnecer

pepino cortado em pedaços
100 g
cebola roxa
20 g
cornichons
50 g
hortelã só as folhas
4 pés de
sal
1 pitada de

Gaspacho

cebola roxa
50 g
dentes de alho
2
pepino cortado em pedaços
500 g
hortelã
10 g
rúcula
50 g
50 g espinafres baby
sumo de limão (1-2 limões aprox.)
50 g
cubos de gelo
100 g
sal
1 c. chá de
azeite
50 g
Cebolinho picado q.b. p/ finalizar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 315.7 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 326.6 kJ / 78.1 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Verão 10 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creme de camarão

1h

Sopa cremosa de ervilhas

40 min.

Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados

45 min.

Sopa de peixe alentejana

40 min.

Sopa de feijão-verde

1h 10 min.

Sopa de couve-flor e frango

40 min.

Sopa de tomate

45 min.

Creme de grão e couve-flor assados

35 min.

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30 min.

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30 min.

Guisado de peixe e marisco

55 min.

Creme cor de laranja

50 min.

Afișare toate