Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

3.8 5 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

800 g

Ingrediente

P/ guarnecer

pepino cortado em pedaços
100 g
cebola roxa
20 g
cornichons
50 g
hortelã só as folhas
4 pés de
sal
1 pitada de

Gaspacho

cebola roxa
50 g
dentes de alho
2
pepino cortado em pedaços
500 g
hortelã
10 g
rúcula
50 g
50 g espinafres baby
sumo de limão (1-2 limões aprox.)
50 g
cubos de gelo
100 g
sal
1 c. chá de
azeite
50 g
Cebolinho picado q.b. p/ finalizar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 315.7 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 326.6 kJ / 78.1 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Verão 10 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40 min.

Caldo-verde com couve-flor

30 min.

Sopa de feijão-frade e espinafres

35 min.

Canja com limão

1h

Sopa picante de couve-flor

30 min.

Sopa de peixe alentejana

40 min.

Sopa de beterraba

40 min.

Salmorejo

25 min.

Creme de ervilhas

40 min.

Caldo-verde de acelga

30 min.

Sopa de lentilhas com batata-doce e massa

35 min.

Sopa fria de melão com presunto

10 min.

Afișare toate