Gratin de crevete cu piper roșu
TM6 TM5 TM31

Gratin de crevete cu piper roșu

4.2 (5 ratings)

Ingrediente

  • 2 șalote, jumătăți (aprox. 30 g)
  • 5 g ulei de măsline, plus 1 lingură pentru prăjit
  • 1 linguriță coniac
    sau 1 linguriță brandy, franțuzesc
  • 1 linguriță piper roșu boabe
  • 300 g smântână fermentată, de orice tip
  • unt nesărat, pentru uns
  • 400 g crevete crude, decorticate
  • 3 prize sare de mare, sau după gust
  • 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
  • 1 lingură cepșoară, tocată
  • 2 gălbenușuri, de la ouă mari

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
908 kJ / 217 kcal
Proteine
13.6 g
Carbohidrați
2.7 g
Grăsimi
16.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate