Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 șalote, jumătăți (aprox. 30 g)
- 5 g ulei de măsline, plus 1 lingură pentru prăjit
-
1
linguriță coniac
sau 1 linguriță brandy, franțuzesc - 1 linguriță piper roșu boabe
- 300 g smântână fermentată, de orice tip
- unt nesărat, pentru uns
- 400 g crevete crude, decorticate
- 3 prize sare de mare, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 lingură cepșoară, tocată
- 2 gălbenușuri, de la ouă mari
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 908 kJ / 217 kcal
- Proteine
- 13.6 g
- Carbohidrați
- 2.7 g
- Grăsimi
- 16.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSendvișuri cu salată de ouă
25 min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40 min
Pissaladière
Ninguna valoración
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1h 5min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 Min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 Min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 Min
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
Ninguna valoración
Clătite din hrișcă
30 min
Salată cu pește alb
Ninguna valoración
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min