Pan plano con verduras y hummus

Pan plano con verduras y hummus

3.1 22 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 raciones

Ingrediente

Masa
  • de harina de fuerza
    500 g
  • de agua
    320 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de levadura prensada fresca
    20 g
  • de azúcar
    1 pellizco
  • sal
    1 ½ cucharadita
Cobertura
  • diente de ajo
    1
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    200 g
  • de aceite de oliva
    35 g
  • de agua
    30 g
  • de zumo de limón
    15 g
  • de semillas de sésamo tostado
    20 g
  • de sal
    ¾ cucharadita
  • de pimiento rojo en tiras (0,5 cm x 3-4 cm)
    100 g
  • de zanahoria en rodajas finas
    100 g
  • de tomates cherry amarillo, en rodajas
    100 g
  • de pimiento verde en tiras (0,5 cm x 3-4 cm)
    100 g
  • de cebolla roja en medias rodajas finas
    100 g
  • aceite de oliva
  • pimienta negra, molida
    2 - 3 pellizco
  • de pimentón
    1 - 2 cucharaditas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 487 kcal / 2038 kJ
Proteine 15.5 g
Grăsimi 13.5 g
Carbohidrați 76.5 g
Fibre 7.2 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Sodiu 963.7 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate