Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
TM6 TM5 TM31

Insalata di farro con Feta e verdure di stagione

3.7 (17 ratings)

Ingrediente

  • 700 g di acqua
  • 350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
  • 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
  • 200 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di Feta sbriciolata
  • olio extravergine di oliva, a piacere
  • semi misti, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1443.7 kJ / 345 kcal
Proteine
15.2 g
Carbohidrați
43.5 g
Grăsimi
13.4 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
6.3 g
Sodiu
868 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate