Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Mehl
- 410 g Wasser
- 55 g Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten und Beträufeln
- 25 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Salz
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 15 g Zitronensaft
- 20 g Tahin
- ½ TL Paprika de la Vera
- 60 g rote Paprika, in dünnen Streifen
- 60 g Möhre, in dünnen Scheiben
- 100 g Cherry-Tomaten, gelb, in Scheiben
- 60 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Zucchini, ungeschält, in Würfeln
- 100 g Brokkoliröschen, klein, ggf. halbiert
- 100 g Aubergine, ungeschält, in Würfeln
- 60 g rote Zwiebel, in dünnen Spalten
- 3 - 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2679 kJ / 640 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 96 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodiu
- 580 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mediterranes Baguette
15h
Baguettes
15h
Stockbrot
1hod. 30min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3 Std.
Ciabatta
3 Std. 45 Min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40 Min
Baguettes Rustica
15h
Partyrad
2hod.
Burger Buns
3 Std.
Käse-Rauten zu Wein
1hod. 30min
Herzhafter Tannenbaum
1hod.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 Std. 45 Min