Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sesame ice cream
- 50 g black sesame seeds
- 60 g white sugar
- 100 g milk
- 300 g pouring (whipping) cream
- 3 egg yolks
- ¼ tsp natural vanilla extract
- 2 pinches sea salt
Mochi dough
- 140 g white sugar
- 120 g glutinous rice flour (see Tips)
- 180 g water
- 3 - 5 tbsp gluten free cornflour, plus extra to dust
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 895.3 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 23.4 g
- Grăsimi
- 12.7 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 41.1 mg
Rețete alternative
Afișare toatePavlova
6 Std.
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 min
Chocolate brownie trifle
6 Std.
"To die for" mini pavlovas
2h 40min
Chocolate mousse
3小时 20 分钟
Classic trifle
4 Std.
Strawberry and meringue semifreddo
12h 15 min
White chocolate and strawberry trifle
25h
Lemon meringue pie
3 Std.
Nougat glacé with raspberry coulis
24 Std. 25 Min
Strawberry jelly slice
2h 40min