Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.6 11 evaluare

Prep 1h

Total 23h

12 pieces

Ingrediente

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 41.1 mg

Proteine 2.7 g

Calorii 895.3 kJ / 214 kcal

Grăsimi 12.7 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 6.6 g

Carbohidrați 23.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Beat the heat 23 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6 Std.

Pavlova

Pavlova

6 Std.

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

24 Std. 20 Min

Classic trifle

Classic trifle

4 Std.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 Std. 10 Min

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

1 Std. 45 Min

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2 Std. 40 Min

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24 Std. 25 Min

Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

13 Std. 15 Min

Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

1 Std. 30 Min

Afișare toate