Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 18 ratings

Prep 25 min.

Total 3h

10 portions

Ingrediente

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 242.1 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Grăsimi 16.2 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 8.5 g

Carbohidrați 63.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Ice Cream

36 godz.

Chocolate Pudding

1 godz. 20 min

Polvorones - Wedding Cookies

1 godz. 30 min

Sticky Buns

3 godz. 45 min

Sweet Raisin Pancake (Kaiserschmarrn)

35 min

Quince Tart

1 godz. 10 min

Fresh Fruit Rocket Popsicles

7 godz. 45 min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18 godz. 25 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Berry Dream

10 min

Egg Free Pistachio Ice Cream

8 godz. 20 min

Chocolate Raspberry Dream

10 min

Afișare toate