Nepečený dort s jahodami

Nepečený dort s jahodami

4.3 6 evaluare
Prep 30 min.
Total 6h 30 min.
12 kusů

Ingrediente

Sušenkový základ
  • 250 gramů ovesných sušenek napůl
  • 100 gramů mandlí
  • 150 gramů másla na kousky
Krém se svízelovým sirupem
  • 60 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
  • 12 plátků želatiny (20 g)
  • 600 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • 70 gramů krupicového cukru
  • 200 gramů suchého bílého vína
  • 200 gramů svízelového sirupu např. Monin
    200 gramů bezinkového sirupu
  • 30 gramů vanilkového cukru
  • 500 gramů jogurtu, 10 % tuku
  • 400 gramů čerstvého sýra
Ganache a dokončení
  • 150 gramů bílé čokolády na kousky
  • 75 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 350 gramů jahod napůl

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kus

Proteine 15.3 g
Calorii 3326.9 kJ / 794.1 kcal
Grăsimi 59.8 g
Fibre 3.8 g
Carbohidrați 44.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate