Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
Prep 45 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Mehl250 g
-
Backpulver½ TL
-
Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Milch100 g
-
frische Hefe10 g
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Salz1 ¾ - 2 TL
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Zucker2 Prisen
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Hähnchenbrust in Stücken (2-3 cm)500 g
-
Tomatenmark30 g
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Ingwer, frisch gerieben1 TL
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Garam Masala2 TL
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Koriander, gemahlen½ TL
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Chilipulver1 TL
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Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Knoblauchzehen davon eine in dünnen Scheiben3
-
Kardamomkapseln angedrückt3
-
Pfeffer½ TL
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Butterschmalz in Stücken80 g
-
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)200 g
-
grüne Chilischote, frisch in Streifen1
-
Wasser100 g
-
Lorbeerblätter2
-
Sahne150 g
-
Speisestärke10 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
868 mg
Proteine
26 g
Calorii
2675 kJ /
639 kcal
Grăsimi
40 g
Fibre
3.4 g
Grăsimi saturate
22 g
Carbohidrați
44 g
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