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Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs
4.9 498 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen
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Ingrediente

  • Wasser
    1300 g
  • Rinderfilet (à 400 g)
    2 Stücke
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 6 Portionen

Proteine 153 g
Calorii 5962 kJ / 1422 kcal
Grăsimi 90 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 0 g

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