Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9 488 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Wasser
1300 g
Rinderfilet (à 400 g)
2 Stücke
Butter
50 g
Rosmarin
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 6 Portionen

Proteine 153 g

Calorii 5962 kJ / 1422 kcal

Grăsimi 90 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 0 g

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