Sari la conținutul principal Căutare
Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs
4.9 489 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    1300 g
  • Rinderfilet (à 400 g)
    2 Stücke
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 6 Portionen

Proteine 153 g
Calorii 5962 kJ / 1422 kcal
Grăsimi 90 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Andi Schweiger 9 rețete
Germania
Aufstrebendes Kochtalent 10 rețete
Germania
#zuhausemitThermomix 15 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

4.8(361)

10h 45 min.

Würzfleisch (Ragout fin)

Würzfleisch (Ragout fin)

4.2(1.2K)

1h

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

4.4(122)

3h 15 min.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2h 45 min.

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

4.7(219)

1h 30 min.

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

4.4(729)

49h

Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9(240)

1h 30 min.

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

4.3(185)

4h

Filet Wellington

Filet Wellington

4.6(173)

1h 45 min.

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

4.8(188)

51h

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

4.7(24)

5h 15 min.

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

4.5(112)

1h 45 min.

 Afișare toate