Sari la conținutul principal Căutare
Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé
4.7 56 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
  • 2 échalotes
  • 90 g de beurre en morceaux
  • 300 g de riz spécial risotto
  • 50 g de vin blanc
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon émietté
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 300 g de champignons frais variés
  • 100 g de magret de canard fumé séché, en tranches
  • persil frais ciselé, pour servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 2566 kJ / 613 kcal
Grăsimi 32 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux asperges et au safran

4.5(86)

35 min.

Risotto à la saucisse et à la trévise

4.2(51)

35 min.

Riz fondant aux légumes

4.3(358)

25 min.

Tagliatelles au poireau et aux coques

4.1(32)

45 min.

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

4.6(17)

1h 30 min.

Penne primavera au pesto d'herbes

4.0(29)

55 min.

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

4.1(208)

1h 15 min.

Spaghetti de carotte au pesto d’avocat

4.2(17)

15 min.

Gnocchi aux épinards

4.2(93)

1h 5 min.

Sauce tomate-basilic et jambon cru

4.3(272)

40 min.

Salade de pâtes aux courgettes

4.0(59)

50 min.

Pâtes vertes sauce parmesan

Nu există evaluări

 Afișare toate