Dispozitive și accesorii
Steki panierowane w pieprzu
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 porcje
Ingrediente
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
248.6 mg
Proteine
69.2 g
Calorii
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Grăsimi
71.6 g
Fibre
1.9 g
Grăsimi saturate
30.7 g
Carbohidrați
5.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Świąteczna szynka peklowana
170h 20 min.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40 min.
Burger XXL
1h 55 min.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55 min.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50 min.
Bigos podhalański
1h 40 min.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10 min.
Kurczak po cygańsku
1h 20 min.
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45 min.
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20 min.