One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

One pot pasta aux poivrons multicolores et pecorino

3.4 12 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
350 g de poivrons tricolores émincés, surgelés
350 g de pâtes sèches type orecchiete
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à café de purée de piment (opțional)

2 pincées de piment d'Espelette
650 g d'eau
100 g de pecorino râpé
du sel
du poivre moulu
basilic frais effeuillé, pour servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26 g

Calorii 2052 kJ / 488 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 61 g

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