Quark-Nuss-Stollen
TM6 TM5

Quark-Nuss-Stollen

4.7 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g frische Hefe, grob zerbröselt
  • 30 g Milch
  • 155 g Zucker
  • 500 g Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 - 1 ½ TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 175 g Butter, weich, in Stücken
  • 200 g Magerquark
  • 3 Eigelb
  • 100 g Rosinen
  • 50 g Mandeln
  • 50 g Haselnüsse
  • 50 g Walnusshälften
  • 50 g kandierte Früchte, gemischt, in kleinen Stücken
  • 10 g Rum (opțional)
  • 75 g Puderzucker

Valori nutritive
per 1 Scheibe
Calorii
879 kJ / 210 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
10 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
1.5 g
Sodiu
35 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate