Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g Weißweinessig
- 250 g Weißwein, trocken
- 1 EL Salz
- 10 - 12 Artischockenherzen, frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
-
2
Lorbeerblätter, frisch
sau 2 Lorbeerblätter, getrocknet - ½ TL Petersilie, getrocknet
- ¼ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 80 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
- Wasser zum Auffüllen
- Valori nutritive
- per 1 Glas
- Calorii
- 3072 kJ / 734 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 50 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodiu
- 3727 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Bruschetta
20 min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 Min
Caesar Salad mit Huhn
50 min
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35 min
Schwammerlantipasti
1 godz. 10 min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20min
Auberginen-Schiffchen
1h 15min
Rotkohlsalat mit Senfgurke
15 Min
Lauwarmer Pastinakensalat
1 Std. 5 Min
Mangold-Gnocchi-Salat
25min
Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto
35 min