Ensalada con vitaminas para la piel

Ensalada con vitaminas para la piel

5.0 5 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 raciones

Ingrediente

  • 400 g de patatas de guarnición con piel, en gajos
  • 400 g de pimiento en trozos de 2 cm
  • 20 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón (opțional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de pepino
  • 150 g de rabanitos
  • 4 huevos fríos
  • agua hasta la marca de 1 litro
Aderezo de tahini y miso
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 40 g de tahini
  • 30 g de pasta miso
  • 10 g de zumo de limón
  • 15 g de aceite de sésamo tostado
  • 50 g de agua
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
  • 80 - 100 g de espinacas baby frescas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1202.7 mg
Proteine 26.6 g
Calorii 2733 kJ / 653 kcal
Grăsimi 26.2 g
Fibre 34.3 g
Grăsimi saturate 5.4 g
Carbohidrați 99.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate