Dispozitive și accesorii
Risi et bisi
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g de pecorino vieux (bien sec), en bloc
-
1 oignon jaune coupé en quatre
-
50 g de beurre en morceaux
-
300 g de riz spécial risotto
-
50 g de vin blanc
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon émietté
-
250 g de petits pois surgelés
-
1 c. à soupe de mascarpone1 c. à soupe de crème
-
cerfeuil frais pour servir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
14 g
Calorii
2059 kJ /
488 kcal
Grăsimi
17 g
Carbohidrați
66 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Mon programme de la semaine - printemps
25 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRisotto au bacon et champignons de Paris
45 min.
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 min.
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35 min.
Spaghetti complets aux épinards et à l'ail
35 min.
Risotto au potiron
35 min.
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50 min.
Soupe phô au poulet
5h 10 min.
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 min.
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2h
Crozetto aux lardons et poivrons
40 min.
Pesto rosso
15 min.
Linguine aux champignons et aux lardons
30 min.