Dispozitive și accesorii
Novoroční bigos
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 porce
Ingrediente
-
500 gramů kysaného zelí
-
150 gramů cibule napůl
-
50 gramů vepřového sádla
-
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
-
2 čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
10 kuliček černého pepře
-
5 kuliček nového koření
-
4 bobkové listy, sušené
-
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
-
½ čajové lžičky drceného kmínu
-
200 gramů vody
-
1 špetka mleté pálivé papriky (opțional)
-
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
-
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Sodiu
2434.2 mg
Proteine
30.7 g
Calorii
2640.7 kJ /
631.2 kcal
Grăsimi
51.8 g
Fibre
5.1 g
Grăsimi saturate
18.6 g
Carbohidrați
11 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Příběhy chutí IV.
16 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Kapustnica
1h 15min
Valašská kyselica
45min
Králík s černou omáčkou
55min
Tuňáková směs s citrónovou majonézou
45min
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35min
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Pas d’évaluation
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40min
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4h 30min