Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gramů kysaného zelí
- 150 gramů cibule, napůl
- 50 gramů vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
- 2 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 10 kuliček černého pepře
- 5 kuliček nového koření
- 4 bobkové listy, sušené
- ½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
- ½ čajové lžičky drceného kmínu
- 200 gramů vody
- 1 špetka mleté pálivé papriky (opțional)
- 200 gramů paprikové klobásy, na 1cm kolečka, přepůlená
- 2 snítky čerstvé petržele, nasekané, na posypání
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2640.7 kJ / 631.2 kcal
- Proteine
- 30.7 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 51.8 g
- Grăsimi saturate
- 18.6 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 2434.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Vepřové v mrkvi
2h
Brokolicový krém
30min
Králík s černou omáčkou
55min
Valašská kyselica
45min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30 min
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2h 30 min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2h 30 min
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2h 30 min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45min
Celozrnné croissanty
1h 20 min
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 Min