Novoroční bigos

Novoroční bigos

4.3 6 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 porce

Ingrediente

500 gramů kysaného zelí
150 gramů cibule napůl
50 gramů vepřového sádla
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
10 kuliček černého pepře
5 kuliček nového koření
4 bobkové listy, sušené
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky drceného kmínu
200 gramů vody
1 špetka mleté pálivé papriky (opțional)
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 2434.2 mg

Proteine 30.7 g

Calorii 2640.7 kJ / 631.2 kcal

Grăsimi 51.8 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 18.6 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Příběhy chutí IV. 16 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13h 30min

Čočkový salát s lilkem

40min

Tom Yum s kokosovým mlékem

35min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem

1h

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

40min

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

55min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Nenhuma avaliação

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45min

Afișare toate