Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
- 80 g de gruyère, coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- ½ c. à thé de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
- 50 g de vinaigre blanc
- 25 g de farine tout usage
- 800 g d'eau
-
1
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
sau 1 cube de bouillon de poulet - 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à soupe feuille de thym frais
- 12 tranches baguette, légèrement rassises ou autre pain croustillant
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 979 kJ / 234 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 819 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Velouté de légumes
35 Min
Soupe mystère
55 Min
Minestrone
45 Min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 Min
Potage façon minestrone
50 menit
Velouté de champignons
20 min
Soupe au potiron
50 menit
Soupe froide au concombre
1j
Pain Bannock
45 Min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 Min
Sopa de Lima à la mode du Yucatan
40 min