Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les gnocchis
- 2000 g d'eau
- 20 g de gros sel
- 750 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
- 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
La sauce tomate et chorizo
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de chorizo, coupé en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 300 g de poivrons, coupés en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 240 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 25 g de parmesan râpé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4057.5 kJ / 969.8 kcal
- Proteine
- 37.3 g
- Carbohidrați
- 155.1 g
- Grăsimi
- 28.1 g
- Grăsimi saturate
- 10.2 g
- Fibre
- 26.8 g
- Sodiu
- 2794.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 min
Riz fondant aux légumes
25 min
Risotto crevette-épinard
40min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min
Spaghetti carbonara fraîches
1h 5 min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Ravioli maison
2h 15min
Lasagne à la butternut
2 Std.
Risotto au potiron
35min
Risotto aux trompettes-de-la-mort
35min
Menu veggie - Risotto forestier aux pignons
1h