Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
TM6 TM5

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

4.0 (72 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g Grünkohl, dicke Rippen entfernt, in Stücken
  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 25 g Olivenöl
  • 1300 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2,5 cm)
  • 300 g Möhren, in Scheiben (1,5 cm)
  • 500 g Steckrüben, in Würfeln (1 cm)
  • 1 geh. TL Senf
  • 2 TL Majoran, getrocknet
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 g Mettwurst, in Scheiben

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2148 kJ / 514 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
47 g
Grăsimi
29 g
Grăsimi saturate
8.8 g
Fibre
10.5 g
Sodiu
1728 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate