Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.1 9 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 819 mg

Proteine 8 g

Calorii 979 kJ / 234 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 rețete
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nessuna valutazione

Soupe au courge musquée et au gingembre

35min

Soupe aux pois doux et courgettes

30min

Soupe de poulet thaïlandaise à la noix de coco et à la citronnelle

50min

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1h 10min

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40min

Soupe Ramen

40min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

1h 5min

Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

Nessuna valutazione

Soupe mystère

55min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Soupe au potiron

50min

Afișare toate