Slaný koláč s batáty a chorizem

Slaný koláč s batáty a chorizem

4.9 12 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

4 kusy

Ingrediente

500 gramů vody
200 gramů batátů na kousky (1–2 cm)
50 gramů másla na kousky
300 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
100 gramů podmáslí
15 gramů čerstvého droždí
1 ½ čajové lžičky soli
50 gramů parmazánu na kousky
200 gramů crème fraîche
10 gramů medu tekutého
½ čajové lžičky mletého černého pepře
20 gramů ajvaru
160 gramů choriza na tenké plátky (1 mm)
200 gramů batátů na tenké plátky (1 mm), viz Tip
1 zelená paprika (cca 160 g), na proužky (1 x 5 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Sodiu 1698 mg

Proteine 27 g

Calorii 3414 kJ / 816 kcal

Grăsimi 40 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Batáty 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45 min.

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2h 30 min.

Pizza šnečci

2h

Malé pizzy s paprikami

1h 30 min.

Sýrové tyčinky

1h 15 min.

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1h

Sýrové polštářky

2h

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1h 40 min.

Mandlovo-bylinkové bagetky

35 min.

Velikonoční pizza s rukolou a mini mozzarellou

1h 45 min.

Škvarkoví šneci se zelím

1h 5 min.

Monkey bread (slaný)

2h 30 min.

Afișare toate