Dispozitive și accesorii
Domácí šunka
Prep 25 min.
Total 49h
800 gramů
Ingrediente
-
1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
-
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
-
15 gramů soli
-
1 čajová lžička moučkového cukru
-
1400 - 1500 gramů vody
-
30 gramů citrónové šťávy
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 100 gramů
Sodiu
1046.3 mg
Proteine
21.1 g
Calorii
1387.1 kJ /
331.5 kcal
Grăsimi
26.5 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
9.9 g
Carbohidrați
0.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Příběhy chutí IV.
16 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTom Yum s kokosovým mlékem
35 min.
Čočkový salát s lilkem
40 min.
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45 min.
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35 min.
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Nu există evaluări
Losos s grapefruitovou quinoou
50 min.
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 min.
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4h 30 min.
Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami
6h
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6h 30 min.
Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette
6h
Lososový sendvič s avokádem a mrkvovými hranolky v těstíčku
4h