Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 gramů vepřového masa, nejlépe vepřové kýty
- 5 gramů nakládací soli, např. Pragandy
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička moučkového cukru
- 1400 - 1500 gramů vody
- 30 gramů citrónové šťávy
- Valori nutritive
- per 100 gramů
- Calorii
- 1387.1 kJ / 331.5 kcal
- Proteine
- 21.1 g
- Carbohidrați
- 0.8 g
- Grăsimi
- 26.5 g
- Grăsimi saturate
- 9.9 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 1046.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 Min
Vepřové v mrkvi
2h
Brokolicový krém
30 min
Králík s černou omáčkou
55 min
Valašská kyselica
45 Min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30 min
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2h 30min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2h 30min
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2h 30min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 Min
Celozrnné croissanty
1h 20 min
Novoroční bigos
55 min