Domácí šunka

Domácí šunka

4.6 8 evaluare

Prep 25 min.

Total 49h

800 gramů

Ingrediente

1000 gramů vepřového masa nejlépe vepřové kýty
5 gramů nakládací soli např. Pragandy
15 gramů soli
1 čajová lžička moučkového cukru
1400 - 1500 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 gramů

Sodiu 1046.3 mg

Proteine 21.1 g

Calorii 1387.1 kJ / 331.5 kcal

Grăsimi 26.5 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 9.9 g

Carbohidrați 0.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Příběhy chutí IV. 16 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13 Std. 30 Min

Kapustnica

Kapustnica

1 Std. 15 Min

Valašská kyselica

Valašská kyselica

45 Min

Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

55 Min

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45 Min

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

45 Min

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

40 Min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35 Min

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Keine Bewertungen

Losos s grapefruitovou quinoou

Losos s grapefruitovou quinoou

50 Min

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40 Min

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4 Std. 30 Min

Afișare toate