Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastel de trucha
- 80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 80 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas en trozos, salpimentados
- 100 g de nata para cocinar
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 3 huevos medianos
- 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
- 500 g de agua
Salsa de pimientos de piquillo
- 120 g de mayonesa
- 50 g de pimientos del piquillo
- 50 g de yogur natural
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1080 kJ / 258 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 3.7 g
- Grăsimi
- 22.2 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 171.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoscón con mousse de salmón y langostinos
3h
Huevos rotos con patatas y gulas
30 min.
Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)
40 Min
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10 Min
Tortilla de patatas con chorizo
45 Min
Nigiri sushi
1 Std.
Empanadillas de carne con aceitunas
1 Std.
Ensalada de vegetales
5min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 Min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1 Std.
Chorizos a la sidra
35 Min
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45 Min