Pudin de trucha
TM6 TM5 TM31

Pudin de trucha

4.4 (8 ratings)

Ingrediente

Pastel de trucha

  • 80 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 80 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas en trozos, salpimentados
  • 100 g de nata para cocinar
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 3 huevos medianos
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
  • 500 g de agua

Salsa de pimientos de piquillo

  • 120 g de mayonesa
  • 50 g de pimientos del piquillo
  • 50 g de yogur natural

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1080 kJ / 258 kcal
Proteine
10.5 g
Carbohidrați
3.7 g
Grăsimi
22.2 g
Grăsimi saturate
5 g
Fibre
0.5 g
Sodiu
171.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate