Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.5 77 evaluări

Prep 15 min.

Total 20 min.

4 Portionen

Ingrediente

Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)
300 g
Zucchini in Stücken (5 cm)
250 g
Mozzarella abgetropft, abgetropft
250 g
250 g Burrata
Olivenöl zum Beträufeln
Zitronensaft zum Beträufeln
Meersalz zum Würzen
Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
Basilikum gehackt, zum Garnieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 456 mg

Proteine 15 g

Calorii 961 kJ / 229 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 h

Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei

1 h 45 min

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

45 min

Kichererbsensalat

15 min

Orientalischer Blumenkohlsalat

1 h

Linsensalat

45 min

Ricotta

20 h 30 min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 min

Geräucherter Forellenaufstrich

5 min

Geflügelsalat mit Chicorée

50 min

München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons

35 min

Mexikanischer Kartoffelsalat

2 h

Afișare toate