Dispozitive și accesorii
Sauce café-crème
Prep 5 min.
Total 35 min.
400 g
Ingrediente
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g de café fort
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux froid et en une pièce (env. 6 x 4 x 10 cm)
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Proteine
1 g
Calorii
2136 kJ /
510 kcal
Grăsimi
28 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
64 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Délice au café
5 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateConfiture fruits secs et agrumes
30 min
Confiture de potiron à l'orange
6 godz. 45 min
Crème anglaise
10 min
Chutney pomme-oignon-ananas
4 godz.
Confiture courge-orange
6 godz.
Confiture de tomates aux épices
13 godz.
Compote banane-kiwi
35 min
Spaghetti de poire sur lit chocolaté
30 min
Confiture de cerises
2 godz. 30 min
Sirop de vanille
30 min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min
Crème dessert au sirop d'érable
20 min