Vegan Lasagne met Linzen

Nu există evaluări
Prep 45 min.
Total 2h 20 min.
6 portie

Ingrediente

Deegvellen
  • plantaardige melk ongezoet
    120 g
  • olijfolie
    1 tl
  • zoete aardappelen gekookt en afgekoeld, in stukken gesneden
    70 g
  • meel plus extra om af te stoffen
    150 g
  • durum tarwebloem
    150 g
Linzenragout
  • wortel in stukken gesneden
    70 g
  • ui in vieren gesneden
    70 g
  • selderstengel in stukken gesneden
    20 g
  • knoflookteentje
    1
  • olijfolie
    50 g
  • linzen
    200 g
  • rode wijn
    80 g
  • tomatenblokjes uit blik
    750 g
  • water
    350 g
  • groentebouillonpasta
    1 el
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • zwarte peper, gemalen
    1 snuifje
  • suiker
    1 snuifje
Béchamelsaus
  • plantaardige melk ongezoet
    700 g
  • bloem
    65 g
  • zout
    1 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    1 snuifje
  • olijfolie
    25 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 685.3 mg
Proteine 12.5 g
Calorii 1935.2 kJ / 462.5 kcal
Grăsimi 16.5 g
Fibre 7.5 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate