Dispozitive și accesorii
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
Prep 30 min.
Total 1h 35 min.
4 porcje
Ingrediente
Ciasto
-
240 g mąki pszennej
-
120 g wody letniej
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30 g sera grana padano30 g sera parmezan
-
350 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
-
40 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
80 g salami pepperoni w cienkich plastrach (patrz wariant)
-
mąka pszenna do oprószenia
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
1594.5 mg
Proteine
34.8 g
Calorii
3017.5 kJ /
721.2 kcal
Grăsimi
40.1 g
Fibre
4.1 g
Grăsimi saturate
17 g
Carbohidrați
55.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
PIZZA!
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWigilijna kapusta z grzybami
1h 20 min.
Bigos podhalański
1h 40 min.
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30 min.
Fizoły ze śliwkami
9h 30 min.
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40 min.
Frittata Caprese
30 min.
Wrapy à la moussaka
50 min.
Placki z dyni z twarożkiem ziołowym i łososiem
40 min.
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1h 30 min.
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2h
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)
40 min.
Pizza z makaronu spaghetti (TM7)
1h 10 min.