Sari la conținutul principal Căutare
Perca com crosta de café

Perca com crosta de café
2.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • café em grão
    10 g
  • pão de véspera
    30 g
  • paprika fumada
    ½ c. chá de
  • sal mais 3 pitadas p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta mais 3 pitadas p/ temperar
    ½ c. chá de
  • chalota
    60 g
  • alho
    1 dente de
  • manteiga
    20 g
  • azeite
    10 g
  • ervilhas
    200 g
  • batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • água
    350 g
  • caldo de legumes em pó
    1 c. chá de
  • filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
    700 g
  • óleo p/ fritar
    4 c. sopa de
  • sumo de limão
    1 c. sopa de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 doses

Sodiu 2237.4 mg
Proteine 156.8 g
Calorii 7757 kJ / 1854 kcal
Grăsimi 90.8 g
Fibre 18.3 g
Grăsimi saturate 17.7 g
Carbohidrați 100.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Café 21 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dourada em vapor de caldo e batatas

4.3(4)

35 min.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

5.0(1)

1h 40 min.

Empadão de atum

4.6(71)

1h 10 min.

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

4.4(87)

40 min.

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

4.6(193)

25 min.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

4.6(43)

40 min.

Estufado de porco e marisco

5.0(6)

1h 10 min.

Crepes de pescada

4.7(20)

1h 15 min.

Lombos de pescada com molho Mournay

4.6(320)

55 min.

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

4.4(56)

10 min.

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

4.2(15)

40 min.

Filetes de peixe com legumes em papelote

4.4(89)

1h 10 min.

 Afișare toate