Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g café expresso
- 90 g açúcar amarelo
- 2 c. sopa de mostarda
- 30 g mel
- 3 c. sopa de vinagre
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho c/ casca esmagados
- 1 malagueta
- 1200 g costeletas de porco cortadas em pedaços
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de paprika fumada
- 1 c. sopa de amido de milho
- Valori nutritive
- per 4 doses
- Calorii
- 11920.9 kJ / 2849.2 kcal
- Proteine
- 252.3 g
- Carbohidrați
- 132.6 g
- Grăsimi
- 139.9 g
- Grăsimi saturate
- 40.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 2229.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pulled pork
4h 30min
Cozido à portuguesa
1ωρ. 35 λεπτ.
Guisado de peru com alho
45min
Rolo de carne
1hod. 20min
Arroz de cabidela
1h 10 min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10 min
Feijoada
1h 10 min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 godz. 50 min
Frango assado com legumes
1h 10 min
Empadão de vitela com azeitonas
1ωρ. 40 λεπτ.
Empadas de frango e cogumelos
1ωρ. 30 λεπτ.
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min