Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Nu există evaluări
Prep 40 min.
Total 7h 30 min.
10 portioner

Ingrediente

  • vitlöksklyftor
    4
  • färsk ingefära
    40 g
  • solrosolja för att smörja
    4 matskedar
  • honung
    80 g
  • ättika
    15 g
  • gochujang chilipasta
    60 g
  • misopasta
    60 g
  • sojasås
    20 g
  • rostad sesamolja
    30 g
  • färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)
    1
  • färsk shiitake skuren i 5 mm skivor
    200 g
  • rostad sesamolja
    2 matskedar
  • vårlök skuren i 2 mm skivor
    1 kvist
  • rostade sesamfrön (opțional) svart och vitt
  • citroner skuren i klyftor och skivor
    2
  • mikroblad (opțional)
    10 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 583.7 mg
Proteine 10.4 g
Calorii 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Grăsimi 17.4 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 2.9 g
Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate