Banana bread (Diabetes)
TM6 TM5 TM31

Banana bread (Diabetes)

3.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • extra virgin olive oil, lightly flavoured, to grease
  • 460 g ripe bananas (approx. 4 bananas), cut into pieces (see Tip)
  • 125 g soy milk
  • 200 g silken tofu
  • 125 g pure maple syrup
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 60 g apple juice, sparkling
  • 300 g white spelt flour
  • 150 g wholemeal spelt flour
  • 60 g almond meal
  • 1 tbsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground nutmeg
  • 1 ½ tsp baking powder
  • 1 tsp bicarbonate of soda
  • 55 g walnuts, roughly chopped

Valori nutritive
per 12 slices
Calorii
18830 kJ / 4500 kcal
Proteine
119 g
Carbohidrați
481 g
Grăsimi
223 g
Grăsimi saturate
28 g
Fibre
69 g
Sodiu
1810 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate