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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
Prep 25 min.
Total 45 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
glatte Petersilie abgezupft10 g
-
Wasser1200 g
-
Salz1 TL
-
Lorbeerblätter2
-
Hähnchenbrustfilets500 g
-
Leipziger Allerlei, TK500 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl50 g
-
Sahne100 g
-
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Sojasauce1 TL
-
Worcester-Sauce1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Estragon, getrocknet (opțional)¼ TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
37 g
Calorii
1745 kJ /
417 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
5.6 g
Carbohidrați
21 g
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