Gesztenyés-vörösáfonyás köret sültekhez
TM31 TM5 TM6

Gesztenyés-vörösáfonyás köret sültekhez

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 100 g vörösáfonya, szárított
  • 50 g rubinvörös portói bor
  • 70 g hagyma, negyedelve
  • 50 g vaj, sózatlan, kockákra vágva, plusz vajazáshoz
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 450 g kolbászhús, fűszerezve, darabokra törve
  • 140 g panko zsemlemorzsa
  • 140 g gesztenye, főtt, meghámozva, nagy darabokra vágva
  • 2 ek petrezselyem levél, sima, friss levél, apróra vágva
  • ½ tk kakukkfű levél, friss
  • 1 tk tengeri só
  • ½ tk feketebors, őrölt
  • ¼ tk szerecsendió, őrölt
  • 1 tojás, közepes (53-63 g), enyhén felverve

Valori nutritive
per 1 adag
Calorii
1291 kJ / 309 kcal
Proteine
14.3 g
Carbohidrați
33.7 g
Grăsimi
13 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate