Möhren-Käse-Bagels

Möhren-Käse-Bagels

4.6 73 evaluare

Prep 40 min.

Total 2h 25 min.

8 Stück

Ingrediente

Emmentaler in Stücken
120 g
Möhren in Stücken
250 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
80 g
Wasser
3100 g
Trockenhefe
1 Pck.
Öl
10 g
Salz
15 g
Zucker
35 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Eiweiß
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 938 mg

Proteine 16 g

Calorii 1384 kJ / 331 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 8.4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 54 g

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Germania

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