Dispozitive și accesorii
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
6 doses
Ingrediente
Gnocchi
-
água mais q.b. p/ cozer1000 g
-
sal3 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços500 g
-
manteiga40 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
gemas de ovo2
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar180 g
-
leite370 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
laranjas (raspa e sumo)2
-
queijo Gorgonzola esfarelado50 g
Pato
-
peitos de pato c/ pele6
-
Sal q.b. p/ temperar
-
vinagre balsâmico100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
1398.4 mg
Proteine
43.3 g
Calorii
2264.8 kJ /
541.3 kcal
Grăsimi
18.8 g
Fibre
3.6 g
Grăsimi saturate
8.8 g
Carbohidrați
47.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gourmet
9 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalteado de vitela com legumes
35 Min
Pernas de frango guisadas com feijão
4 Std. 35 Min
Lombo de porco com vegetais
40 Min
Entrecosto com batata
1 Std. 40 Min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 Std.
Vitela com molho de laranja
40 Min
Massa com frango, cogumelos e feijão-verde
40 Min
Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota
45 Min
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1 Std.
Empadão de frango com caril
1 Std. 15 Min
Burritos
55 Min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1 Std. 15 Min