Dispozitive și accesorii
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
6 doses
Ingrediente
Gnocchi
-
água mais q.b. p/ cozer1000 g
-
sal3 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços500 g
-
manteiga40 g
-
noz-moscada1 pitada de
-
gemas de ovo2
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar180 g
-
leite370 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
laranjas (raspa e sumo)2
-
queijo Gorgonzola esfarelado50 g
Pato
-
peitos de pato c/ pele6
-
Sal q.b. p/ temperar
-
vinagre balsâmico100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
1398.4 mg
Proteine
43.3 g
Calorii
2264.8 kJ /
541.3 kcal
Grăsimi
18.8 g
Fibre
3.6 g
Grăsimi saturate
8.8 g
Carbohidrați
47.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gourmet
9 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEspetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
40 min.
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 min.
Cuscuz com limão, frango e mel
25 min.
Entrecosto com batata
1h 40 min.
Canja de noodles
40 min.
Boeuf bourguignon
1h 45 min.
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 min.
Empadas de frango e cogumelos
1h 30 min.
Frango frito coreano
3h 10 min.
Frango com sésamo caramelizado
40 min.
Hambúrgueres de frango e limão
1h
Lasanha de beringela
1h 10 min.