Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g Zwiebeln, halbiert (siehe Tipp)
- 60 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
- 1000 g Gulasch vom Rind (ca. 3 cm)
- 100 g Rotwein, trocken
- 60 g Tomatenmark
- 2 ½ TL Salz
- 4 TL Gulasch-Gewürzmischung
- 790 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Rindfleischbrühe (für 0,5 l.) - 30 g Speisestärke
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1413 kJ / 338 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 1606 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateErbsen-Speck-Pasta
35 Min
Flammkuchen-Toast
20 Min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Pulled Pork Burger
6 godz. 20 min
Coq au vin
2h
Ochsenbäckchen
5 Std.
Krustenbraten mit Malzsauce
2u. 40min
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10óra 45p
Langos klassisch
1ωρ. 30 λεπτ.
Smoked Gulasch mit Bacon
4 Std.
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Sauerbratenragout
49óra