Sari la conținutul principal Căutare
Croissants

Croissants
4.3 21 evaluări
Prep 45 min.
Total 16h
18 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    120 g
  • full cream milk
    120 g
  • dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
    1 tsp
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • milk powder
    10 g
  • caster sugar
    50 g
  • unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
    300 g
  • sea salt
    1 tsp
  • egg beaten
    1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 114 mg
Proteine 3.7 g
Calorii 1004 kJ / 240 kcal
Grăsimi 14.3 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 8.8 g
Carbohidrați 24.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Breakfast and brunch 54 rețete
Australia și Noua Zeelandă
French cuisine: Desserts 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple crumble meringue slice

4.2(115)

2 godz. 45 min

Sticky banana upside-down cake

5.0(2)

1 godz. 40 min

Ham and cheese cruffins

4.7(123)

3 godz.

Peppermint chocolate brownie cheesecake

4.4(132)

1 godz. 5 min

Chocolate and red wine cake with pears

4.7(18)

1 godz. 20 min

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

4.3(13)

1 godz. 30 min

Black rye bread

4.6(8)

2 godz. 35 min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.5(43)

1 godz. 5 min

Steamed lemon cake

4.5(15)

2 godz. 20 min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(33)

4 godz. 5 min

Poppy seed strudel

4.8(51)

3 godz. 15 min

Poppy seed and apple cake

4.5(24)

2 godz. 10 min

 Afișare toate