Dispozitive și accesorii
Croissants
Prep 45 min.
Total 16h
18 pieces
Ingrediente
-
water120 g
-
full cream milk120 g
-
dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled1 tsp
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
milk powder10 g
-
caster sugar50 g
-
unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease300 g
-
sea salt1 tsp
-
egg beaten1
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
114 mg
Proteine
3.7 g
Calorii
1004 kJ /
240 kcal
Grăsimi
14.3 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
8.8 g
Carbohidrați
24.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateAlmond biscotti
1h 10 min.
Chocolate Basque cheesecake
2h
Date and nut loaf
1h 20 min.
Chocolate energy bars
1h
Pineapple passionfruit tart
4h 30 min.
Gluten free carrot and almond cake
2h 30 min.
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Nankhatai (Cardamom biscuits)
35 min.
Walnut cake with coffee frosting
1h 10 min.
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Torta caprese (flourless almond cake)
2h
Sticky date pudding
1h 30 min.