Croquetas de centollo

Croquetas de centollo

5.0 4 evaluare
Prep 30 min.
Total 7h
35 unidades

Ingrediente

  • 50 g de cebolla en trozos
  • 125 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 25 g de aceite de oliva
  • 250 g de carne de centollo desmigado
  • 175 g de harina de trigo
  • 800 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de pan rallado
  • 3 huevos batidos
  • 250 g de aceite para freír

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 179.1 mg
Proteine 3.8 g
Calorii 792 kJ / 189 kcal
Grăsimi 14.1 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Carbohidrați 12.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate