Vieiras gratinadas
TM6

Vieiras gratinadas

4.9 (7 ratings)

Ingrediente

  • 60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 30 g de whisky
  • 200 g de nata
  • 10 g de harina de trigo
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de pimentón dulce
  • 4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
  • 50 g de grosellas rojas para decorar
  • 50 g de canónigos para decorar

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1787 kJ / 427 kcal
Proteine
13.4 g
Carbohidrați
26.6 g
Grăsimi
27.7 g
Grăsimi saturate
14.8 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
496.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate