Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 30 g de whisky
- 200 g de nata
- 10 g de harina de trigo
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 4 vieiras evisceradas y limpias (con concha)
- 50 g de grosellas rojas para decorar
- 50 g de canónigos para decorar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1787 kJ / 427 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carbohidrați
- 26.6 g
- Grăsimi
- 27.7 g
- Grăsimi saturate
- 14.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 496.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3sa 15 dk
Tosta de cangrejo y atún
10min
Almejas a la marinera
30min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Langostinos al romesco
15min
Pionono de Navidad
2 Std.
Paté de jamón y salmón ahumado
4sa 10 dk
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min