Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
- 10 g açúcar amarelo
- 7 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 2 fatias de sobras de pão
- 50 g sultanas
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de segurelha seca
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 5 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de sal
- 1 ¼ c. chá de pimenta
- 1000 g carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
- 2 c. sopa de chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
- 10 g sumo de limão
- 2 ovos L
- 300 g leite gordo, mais q.b. p/ demolhar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2514.1 kJ / 600.9 kcal
- Proteine
- 34.3 g
- Carbohidrați
- 24.4 g
- Grăsimi
- 40.6 g
- Grăsimi saturate
- 16.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 995.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ervilhas com ovos escalfados
40 min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1 godz. 5 min
Frango de cebolada à angolana
30 Min
Bifes de cebolada
40 min
Rancho
2 Std. 45 Min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8sa 30 dk
Almôndegas com molho de tomate
40 min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 godz. 30 min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 Min
Caril de frango com arroz
45 min