Caril de frango Cape Malay

Caril de frango Cape Malay

3.9 11 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

4 doses

Ingrediente

alho
4 dentes de
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
10 g
cebola
60 g
azeite
30 g
cravinhos
3
malagueta vermelha longa cortada em metades, s/ sementes
1
canela em pó
½ - ¾ c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
cardamomo em pó
1 ½ - 2 c. chá de
curcuma em pó
2 c. chá de
pimenta
½ - 1 c. chá de
sal
1 - 2 c. chá de
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
chutney de manga
2 c. sopa de
água
250 g
tomate pelado cortado em pedaços
400 g
batata, casca vermelha cortada em pedaços pequenos
500 g
peito de frango s/ pele cortado em pedaços pequenos
600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 971.9 mg

Proteine 38.3 g

Calorii 1741.4 kJ / 416.2 kcal

Grăsimi 12.1 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 38.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Caril à volta do mundo 8 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Frango com quiabo

50 min.

Massa com frango no forno

1h

Vitela com molho de laranja

40 min.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 min.

Hambúrgueres de frango

1h

Favada

55 min.

Boeuf bourguignon

1h 45 min.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7h

Rolo de peru com cogumelos

50 min.

Porco agridoce com legumes

1h 20 min.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1h

Afișare toate