Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 ½ c. sopa de garam masala
- 3 c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta preta
-
600
g coxa de frango s/ pele e s/ osso, cortadas em pedaços pequenos
sau 600 g peito de frango s/ pele, cortado em pedaços pequenos - 250 g cuscuz
- 630 g água
- 30 g azeite, mais 1 c. de sopa p/ saltear
- 10 pés de salsa, só as folhas
- 3 dentes de alho
- 80 g cebola
- 60 g azeitonas verdes s/ caroço
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
sau 1 cubo de caldo de galinha - 1 limão (raspa e sumo)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2401 kJ / 573.9 kcal
- Proteine
- 30.4 g
- Carbohidrați
- 56.1 g
- Grăsimi
- 26.7 g
- Grăsimi saturate
- 5.2 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 1432.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBifinhos rápidos
25min
Peru estufado com feijão preto
35 min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35 min
Frango com cerveja
40 min
Almôndegas de frango
45 min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1 godz. 15 min
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1 godz. 10 min
Bifes de frango picantes com arroz de pimentos
1h
Strogonoff de peru com molho de café
25min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min