Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pork Gyro Filling
- 4 oz mozzarella cheese (low-moisture), cut into pieces
- 5 oz feta cheese, in pieces
- 2 tsp fennel seeds
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 tbsp tomato paste
- ½ oz olive oil
- 2 - 3 tsp spice mixture for gyros, to taste (see Tip)
- ½ tsp chili flakes (opțional)
- 1 - 2 sprigs fresh dill fronds
- 16 oz ground pork, broken into pieces
Phyllo Dough
- 4 oz unsalted butter, diced (1 in.)
- 10 sheets phyllo dough
Tzatziki Sauce
- 1 garlic clove
- 3 ½ oz Persian cucumber, cut into pieces (1 in.)
- 2 sprigs fresh dill fronds, plus extra to garnish
- 8 oz plain Greek yogurt
- 1 tsp lemon juice
- ¼ tsp salt, to taste
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 866 kJ / 207 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 8.8 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 7.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 226.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCranberry Pecan Cheese Ball
45 dk
Sausage Stuffed Mushrooms
1sa 20 dk
Cranberry Brie Phyllo Cups
1óra
Mushroom Spinach Phyllo Cups
1sa 10 dk
Fudge Brownies
50p
Banana Nut Bundt Cake
1h 30min
Spicy Rosemary Mixed Nuts
35p
Sweet and Spiced Nuts
40p
Dark Chocolate Cookies with Cream Cheese Filling
2óra 30p
Double Vanilla Ice Cream
12 Std.
Pineapple Upside Down Cake
1óra 15p
Avocado Deviled Eggs
25p