Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)

4.7 284 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Albondigas (Hackbällchen)

Pinienkerne
50 g
Knoblauchzehe
1
Hackfleisch, gemischt
500 g
Ei
1
Paniermehl
20 g
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika de la Vera
½ TL

Tomatensauce

Datteln halbiert
50 g
Zwiebeln halbiert
140 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Rotwein trocken
100 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Spitzpaprika, rot in Streifen
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Papas Arrugadas und Fertigstellung

Wasser
1000 g
Drillinge ungeschält
800 g
Meersalz, grob
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1892 mg

Proteine 32 g

Calorii 3234 kJ / 773 kcal

Grăsimi 46 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 28 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rock deinen Ofen! 30 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1h 15 min.

Langos klassisch

1h 30 min.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

1h 30 min.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30 min.

Provenzialisches Lammragout

1h 40 min.

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3h 30 min.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26h

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2h

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1h 25 min.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45 min.

Afișare toate